Шкаф холодного копчения видео
Электростатическая коптильня сокращает процесс копчения до 20-30 минут?
Балык, корейка, грудинка — традиционное украшение праздничного стола. Вот только процесс их приготовления считается слишком длительным. Но так ли это на самом деле? На коптильные установки для малого бизнеса цены доступны и индивидуальным предпринимателям, и рыбакам-любителям. Копчености готовят как на продажу, так и для собственного потребления.
Коптильный шкаф Hanhi Ханхи предназначен для холодного копчения рыбы, мяса, овощей, грибов, сыра и других продуктов. Шкаф изготовлен из пищевой нержавеющей стали — она долговечна и не подвергается коррозии при правильном уходе. Герметичность обеспечивает контурное уплотнение, которое проклеивается в месте стыка дверцы и корпуса. Прозрачная дверца позволяет контролировать процесс визуально, а для отслеживания температуры на боковой стенке установлен точный электронный термометр. Также шкаф о борудован решетками, на которые можно укладывать копчености, либо подвешивать их вертикально. Совместим с дымогенератором Hanhi 2 , который необходим для подвода дыма в шкаф.
- Дымогенератор с запатентованной конструкцией
- В корзину Оформить. Рецепты Купить.
- Разработано Joomlamaster.
- Сведения на сайте в большей степени носят информационный характер.
- Политика конфиденциальности
- Как сделать домашнюю коптильню для холодного копчения за 10 минут.
- Для холодного и горячего копчения.
- Главная » Коптильни » Как сделать коптильный шкаф своими руками. Метод приготовления копченой еды в магазинах нельзя назвать полезным для организма, ведь для этого используют консерванты, ароматизаторы, химические заменители дыма.
| 461 | Для уточнения деталей рассрочки оставьте пожалуйста свой телефон, с Вами свяжется менеджер и расскажет об условиях беспроцентной рассрочки. Акция на рассрочку не распространяется. | |
| 480 | Дарим книгу рецептов! Подпишитесь на нашу рассылку и получите книгу рецептов копчения! | |
| 255 | В связи с нестабильным курсом мировых валют актуальные цены на товар могут отличаться от указанных на сайте. |
Прочная металлическая коптильня для приготовления продуктом методом холодного копчения. Состоит из дымогенератора и подключенного к ней коптильного шкафа. Щепа не тухнет во время работы.
